CV Cuisinière de collectivité

Le cuisinier et la cuisinière de collectivité préparent des repas savoureux appliquant les règles d’hygiène. Métier idéal pour ceux qui aiment la cuisine et le contact.

Description du métier de cuisinière de collectivité

Le cuisinier de collectivité prépare différents plats respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires. Il garantit la qualité et le dressage des préparations culinaires. Ce professionnel peut se spécialiser dans la cuisine de desserts, poissons, ou viandes. Il participe aussi à l’élaboration de menus adaptés aux besoins de son public. Travail souvent exercé dans les cantines scolaires, les hôpitaux ou les EHPAD.

Compétences pour devenir cuisinière de collectivité

Pour devenir cuisinier de collectivité, un diplôme ou certification en cuisine est requis. Une Mention Complémentaire peut être nécessaire selon la spécialité choisie, comme les desserts de restaurant ou la cuisine allégée. Les établissements de la fonction publique, tels que les cantines scolaires et les hôpitaux, offrent divers emplois. La formation continue est également un atout pour se tenir à jour avec les normes et techniques culinaires. Intérêt pour l’hygiène et la relation client recommandé.

Exemple de CV pour cuisinière de collectivité

Copier le texte

Source des informations: ROME / Pôle Emploi (8/9/2024)