Le grossiste en produits frais vend en gros des fruits, légumes et fleurs aux professionnels. Adapté aux passionnés de cuisine avec un sens des affaires.
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Description du métier de grossiste en produits frais
Le grossiste en produits frais se spécialise dans la vente en gros de denrées périssables. Il cible principalement les restaurateurs, détaillants et collectivités. Le métier respecte les réglementations commerciales et les normes d’hygiène alimentaire. Les tâches incluent la préparation des commandes des clients. Une bonne compréhension de la stratégie commerciale est essentielle. Être attentif aux tendances du marché peut s’avérer avantageux pour ajuster l’offre de produits. Ce professionnel joue un rôle clé entre producteurs et détaillants, garantissant la qualité et la fraîcheur des produits livrés.
Compétences pour devenir grossiste en produits frais
Pour devenir grossiste en produits frais, un diplôme Bac+2 en vente ou commerce est conseillé. Les carrières peuvent aussi débuter avec une solide expérience en commerce de gros sans diplôme particulier. Les compétences pour la gestion des stocks sont souvent demandées. La pratique d’une langue étrangère peut être un atout important. Les employeurs apprécient une bonne capacité d’adaptation aux logiciels de gestion. Il est crucial d’aimer le domaine alimentaire et comprendre les exigences de conservation des produits frais.
Exemple de CV pour grossiste en produits frais
Alex Dupond
Grossiste en produits frais
Coordonnées
12 rue de Anywhere
75000 Paris
alex@exemple-cv.com
06 00 00 00 00
Profil
Grossiste en produits frais dynamique, expert en gestion de stock et relations clients. Expérience avérée dans la vente B2B.
Expérience
- Responsable des ventes en gros
2018 – 2023, ExempleCV Corp.
Supervision des opérations de vente en gros, développement des relations clients. - Assistant chef de produit frais
2015 – 2018, ExempleCV Corp.
Aide à la sélection des produits et gestion des commandes.
Formation
- BTS Commerce international
2013 – 2015, ExempleCV School
Langues
- Anglais
- Espagnol
Compétences
- Gestion de stock
- Négociation commerciale
Centres d’intérêts
- Culinaire
- Yoga
- Voyages
Source des informations: ROME / Pôle Emploi (8/9/2024)